Гуляй, масленица!

Здравствуйте, друзья! В этом году с 20 по 26 февраля – Масленица. Что же это за праздник такой, наполненный шумом, разными вкусностями и весельем? Давайте попробуем сегодня в это разобраться 🥞

Заканчивается зима, начинается весна. Дни становятся длиннее и светлее, яркое солнце светит на голубом небе. На Руси в это время устраивались народные гулянья. Называли этот праздник Масленицей. Весёлый, разгульный, этот праздник длится целую неделю: ярмарки, песни, пляски, ряженые, игрища. Недаром его величали в народе широкой Масленицей. И, конечно же, на празднике было главное угощение – блины, этот древний славянский символ возврата солнца и тепла в природе.

Из истории праздника

Масленица — это озорное и весёлое прощание с зимой и встреча весны, несущей оживление в природе и солнечное тепло. Люди испокон веков воспринимали весну как начало новой жизни и почитали солнце, дающее жизнь и силы всему живому. В честь солнца сначала пекли пресные лепёшки, а когда научились готовить заквасное тесто, стали печь блины. Древние считали блин символом солнца и верили, что вместе с блином они съедают частичку его тепла и могущества. С введением христианства изменился и обряд празднования. Христианская церковь оставила главное празднование весны, чтобы не вступать в противоречие с традициями русского народа. Но сдвинула любимый праздник проводов зимы по времени, чтобы он не противоречил Великому посту, и сократила срок праздника до 7 дней. Поэтому после Крещения Руси Масленица празднуется в последнюю неделю перед Великим постом, за семь недель до Пасхи.

Что едят на Масленицу - основные блюда к праздничному столу

Масленица получила своё название от церковного календаря, потому что в последнюю неделю перед Великим постом разрешается вкушение сливочного масла, молочных продуктов и рыбы, по-другому эта неделя в православной церкви именуется Сырной. Дни Масленицы меняются в зависимости от того, когда начинается Великий пост.

В старину масленичные гулянья открывал сам царь. В канун праздника он посещал тюрьмы и богадельни, подавал щедрую милостыню, а затем ходил на торжественное воскресное богослужение на Соборной площади Московского Кремля.

На следующий день начинался масленичный разгул по всей русской земле. Масленица не обходилась без веселых песен, катания на санях, хороводов, а главное — блинов. Их начинали печь в понедельник и называли «мучными солнцами». Опара для них в старину обязательно выносилась на ночь на улицу. Считалось, что от этого блины будут белы и рыхлы. 

Дни масленичной недели

Понедельник – встреча Масленицы. Делали куклу, украшали её, садили в сани и везли на горку. Встречали куклу песнями. Первой всегда была ребятня. Начиная с этого дня, детвора ежедневно каталась с горок.

«Масленица». П. Н. Грузинский, 1889 год.
«Масленица». П. Н. Грузинский, 1889 год.

Вторник – заигрыш. Взрослые и дети ходили по домам, поздравляли с Масленицей и просили блины. Все ходили в гости, пели песни, веселились. На заигрыш начинались потехи, игрища, катания на лошадях.

Масленица

Среда – лакомка. Начинали кататься с горок и взрослые. По деревне ездила тройка с бубенцами. В этот день было принято ходить в гости по родственникам всей семьей. На лакомку народ ел в изобилии разные масленичные вкусности.

Файл:Соломаткин Масленица 1878.jpg
Л. И. Соломаткин. Масленица (Ну и масленица!). 1878 г.

Четверг – разгуляй-четверток. В разгуляй было больше всего игрищ. Конские бега, кулачные потехи, борьба – все это развлечения разгуляя. Устраивались катания с гор на санях. Ряженые как могли веселили народ. Гуляли с утра до ночи, водили хороводы, плясали, пели частушки.

«Взятие снежного городка», Суриков, 1891

Пятница – тёщины вечерки. В этот день недели зятья угощали блинами своих тёщ. Девушки в полдень выносили в миске блины и шли к горке. Парень, которому нравилась девушка, торопился попробовать её блины, чтобы узнать: хорошая ли хозяйка из неё получится.

Тёщины вечёрки (5-й день масленичной недели) - 24 февраля 2023

Суббота – золовкины посиделки. На посиделки молодые семьи приглашали к себе родных. Вели разговоры о жизни, если кто был в ссоре – обязательно было принято мириться. Вспоминали умерших родных и близких.

Основное изображение для события «Золовкины посиделки»

Воскресенье – прощенный день. В этот день устраивали проводы Масленицы. Из соломы раскладывали большой костёр и сжигали на нём куклу Масленицы. Пепел от того костра разбрасывали по полям, чтобы по осени был богатый урожай. В прощённое воскресенье люди мирились, просили прощения друг у друга. Было принято говорить: «Прости меня, пожалуйста». На что отвечали: «Бог тебя простит». Потом целовались и забывали обиды навсегда.

Создание чучела на Масленицу

Все ли вы дни масленичной недели запомнили? Давайте-ка проверим себя 🥞

Гуляй, Масленица!

Семь дней Масленица звенит бубенцами, кричит гармошками, горит пёстрыми красками нарядов. Народ провожает надоевшую зиму, встречает долгожданную весну.

Торговые ряды в Масленичном городке ломятся от всевозможных лакомств: бархатный чай из пузатых самоваров, душистые связки баранок, орехи, медовые пряники, да не обычные, а с узорами да надписями: «Кого люблю — тому дарю», «От милого подарок — дороже золота». Соленья, рыба, икра — ешь до отвала! Но самое главное — это блины! Блины подают с икрой, со сметаной, с красной и белой рыбой. Народ веселится, радуясь уходу надоевшей зимы и ожидая приход весны. Ведь круглый румяный горячий блин — это символ солнышка.

Сегодня у нас есть вот такая, несколько необычная викторина. Попробуйте ответить на её вопросы 🥞

А когда ещё можно прокатиться на расписных санях так, чтоб захватило дух? Спуститься с огромных ледяных гор? Покружиться на гигантских каруселях? Закружит широкая Масленица в танцах и хороводах — ноги сами пойдут плясать под задорные частушки и прибаутки. А шуты и скоморохи насмешат до слёз. В балаганах и театрах — представления без конца. А тот, кто не захочет остаться просто зрителем на этом празднике, может сам поучаствовать в маскараде.

Масленичные гуляния. Подборка на выходные

В воскресенье, последний день Масленицы, по языческому обряду торжественно сжигают чучело Масленицы (или чучело Зимы). Его делают из веток и соломы, наряжают в ветхую старенькую одежонку. Зачем? У наших предков это был символ избавления от всего ненужного, отслужившего свой век и надежды на обновление, достаток. Затем чучело торжественно сжигают на пустыре. Прощай, Масленица, до следующей зимы!

Сжигание чучела на Масленицу

Друзья, предлагаем подытожить наши знания о Масленице это несложной викториной 🥞

Масленица для русских — всё равно что карнавал для итальянцев, тем более что и первоначальный смысл праздников один и тот же: ведь в переводе с итальянского «карнавал» (carne-vale) означает «говядина, прощай!», а Масленица, предшествующая Великому посту, встарь называлась Мясопустом, потому что в эту неделю запрещалось есть мясо.

Уходит Масленица, а вместе с ней и зима. Уходит под звук капели. Весна вступает в свои права.

Приход весны необратим! | FotoRelax

Выполнила завсектором Берхард Е.А.

Источники 1,2, 3,